Edelschwarz wie Holzkohle – die delikate Köhler-Wurst. Sie macht sich besonders gut auf einem feinen Zvieri-Plättli. Die Bio-Wurst zum Rohessen ist mit dem Label „Echt Entlebuch“ zertifiziert.
- Zusammensetzung: Bio-Rinds- und Schweinefleisch, Bio-Schweinespeck, Meer- und Nitritsalz, Bio-Kombi-Gewürze
- Fleischproduktion und -vertrieb: Familie Felder-Heer, Unter-Hetzlig, Romoos
- Verarbeitung: Regio-Metzg, Schüpfheim
Dieses Produkt trägt das Label «ECHT ENTLEBUCH»