Sehr feine Geisse-Würschtli zum Roh essen. Mit dem Label «Echt Entlebuch» zertifiziert.
- Zusammensetzung: 70% Ziegenfleisch, 30% Schweinefleisch, Salz, Gewürze, geräuchert
- Fleischproduktion und -vertrieb: Philipp Röösli, Pilgeregg, 6167 Bramboden
- Verarbeitung: Metzgerei Giger, 6162 Entelbuch
Dieses Produkt trägt das Label «ECHT ENTLEBUCH».